Vin Côtes de duras

Vin Côtes de duras blanc

• Région : Sud-Ouest
• Type : Vin blanc - Vin Sud-Ouest blanc
• Température : Sa température de service est de 8 °C pour les vins secs et de 6 °C pour les vins moelleux.
• Garde du Côtes de duras blanc: Le côtes de duras a un potentiel de garde de 1 à 3 ans, mais, lorsqu'il est moelleux, il peut se conserver jusqu'à 5 ans.
• Arômes du Côtes de duras blanc : Arômes : fleurs, fruits jaunes et miel.
• Le Côtes De Duras blanc est conseillé avec : Fruits de mer, Poisson, Volaille, Lapin, Fromage

Un vin Côtes de duras blanc peut accompagner ces recettes :

• Poulet basquaise
• Poulet basquaise
• Praires farcies
• Praires farcies
• Tourte À la ricotta
• Fond blanc de volaille
• Reste de volaille (salade)
• Thon aux oignons et au poivron
• EscabÈche de thon

Vin Côtes de duras rouge

• Région : Sud-Ouest
• Type : Vin rouge - Vin Sud-Ouest rouge
• Température : Le vin léger se sert à 10 °C, alors que le vin traditionnel se servira entre 14 et 15 °C.
• Garde du Côtes de duras rouge: Le côtes de duras a un potentiel de garde de 5 à 10 ans (cela pour les bonnes années, pour les vins vinifiés traditionnellement avec des cuvaisons longues).
• Arômes du Côtes de duras rouge : Arômes : fruits rouges, pruneau.
• Le Côtes De Duras rouge est conseillé avec : Charcuterie, Boeuf, Veau

Un vin Côtes de duras rouge peut accompagner ces recettes :

• Foie de veau À l'anglaise
• Foie de veau à l'anglaise
• Comment accommoder le liÈvre
• LiÈvre au pot
• PavÉ de marrons
• PavÉ de bison
• Florentine de veau aux cÈpes
• Cèpes au gratin
• SautÉ de veau marengo
• Veau marengo