Vin Savoie

Le vin de Savoie

Le vin de savoie, souvent mal considéré, ou plutôt méconnu, est réparti en 4 AOC : le Crepy, la Roussette de Savoie, le Seyssel et le vin de Savoie. Il existe également des VDQS (vin du Bugey et vin de pays d'Allobrogie). Les cépages blancs recèlent du Chardonnay, du Chasselas, Jaquère, Molette, Roussane et Altesse.

Les cépages rouges sont formés principalement de Gamay, mais aussi de Mondeuse, de Pinot noir et de Persan (cépage ancie, cultivé par quelques rares vignerons).

Les appellations des vins de Savoie

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