Vin Anjou
Vin Anjou blanc
- Région : Loire
- Type : Vin blanc - Vin Loire blanc
- Température : Il se déguste à une température de 10 à 12 °C.
- Garde du Anjou blanc: L'anjou a un potentiel de garde de 3 à 5 ans, mais peut se conserver jusqu'à 10 ans les grandes années.
- Arômes du Anjou blanc : Arômes : fleurs blanches (acacia) ou jaunes (tilleul), nuances fruitées (pêche, poire, prune).
- Le Anjou blanc est conseillé avec :
Un vin Anjou blanc peut accompagner ces recettes :
- Aucune recette concordante
Vin Anjou rouge
- Région : Loire
- Type : Vin rouge - Vin Loire rouge
- Température : Il se sert à 16 °C.
- Garde du Anjou rouge: Le potentiel de garde de l'anjou varie de 3 à 5 ans, mais les grandes années il peut se conserver jusqu'à 10 ans.
- Arômes du Anjou rouge : Arômes : fruits rouges (framboise), avec nuances florales (violette), accents d'épices et de fruits noirs (cerise, mûre).
- Le Anjou rouge est conseillé avec :
Un vin Anjou rouge peut accompagner ces recettes :
- Aucune recette concordante