Vin Haut-poitou

Vin Haut-poitou blanc

• Région : Haut Poitou
• Type : Vin blanc - Vin Haut Poitou blanc
• Température : Sa température de dégustation est de 12 °C.
• Garde du Haut-poitou blanc: Le haut-poitou a un potentiel de garde de 1 à 5 ans .
• Arômes du Haut-poitou blanc : Arômes : orange, citron, pamplemousse, cassis, épices, sous-bois, menthe fraîche.
• Le Haut-poitou blanc est conseillé avec : Fruits de mer, Poisson, Volaille, Lapin, Fromage

Un vin Haut-poitou blanc peut accompagner ces recettes :

• Alose
• BrÈmes, barbeaux, aloses À l'oseille
• Sauce tartare
• Bulots mayonnaise
• Salade vigneronne
• Cassolette de moules au cidre
• Lapin dijo-normande
• Lapin aux olives
• Fromage blanc sale
• Beignets au gruyÈre
• Fondue savoyarde
• Banons grillÉs au romarin

Vin Haut-poitou rosé

• Région : Haut Poitou
• Type : Vin rosé - Vin Haut Poitou rosé
• Température : Il se déguste à 12 °C.
• Garde du Haut-poitou rosé: Le haut-poitou a un potentiel de garde de 1 à 5 ans.
• Arômes du Haut-poitou rosé : Arômes : cerise, cuir, épices.
• Le Haut-poitou rosé est conseillé avec : Poisson, Veau, Fromage de chèvre

Un vin Haut-poitou rosé peut accompagner ces recettes :

• Bouchées à la bénédictine
• Brandade aux pommes de terre rÔties
• Foie de veau À l'anglaise
• Foie de veau à l'anglaise
• Salade de moules À l'aÏoli
• CanapÉs au foie de morue
• Oeufs à la coque aux oeufs de saumon
• Oeufs de saumon aux radis noirs

Vin Haut-poitou rouge

• Région : Haut Poitou
• Type : Vin rouge - Vin Haut Poitou rouge
• Température : Il se déguste à 12 °C.
• Garde du Haut-poitou rouge: Le haut-poitou a un potentiel de garde de 1 à 5 ans.
• Arômes du Haut-poitou rouge : Arômes : cerise, cuir, épices.
• Le Haut-poitou rouge est conseillé avec : Mouton, Légumes

Un vin Haut-poitou rouge peut accompagner ces recettes :

• Mouton aux choux (norvège)
• Mouton au chou (norvège)
• Tomates farcies
• Tomates farcies aux champignons