Les Vins par Région
Vin Mercurey blanc
- Région : Bourgogne
- Type : Vin blanc - Vin Bourgogne blanc
- Température : Sa température de service varie de 12 à 14 °C.
- Garde du Mercurey blanc: Le mercurey a un potentiel de garde de 3 à 6 ans, parfois un peu plus selon les millésimes.
- Arômes du Mercurey blanc :
- Le Mercurey blanc est conseillé avec : Fromage
Un vin Mercurey blanc peut accompagner ces recettes :
Vin Mercurey rouge
- Région : Bourgogne
- Type : Vin rouge - Vin Bourgogne rouge
- Température : Sa température de service varie de 15 à 16 °C pour les vins jeunes, alors que les vins plus âgés se dégustent entre 15 et 16 °C.
- Garde du Mercurey rouge: Le mercurey a un potentiel de garde de 3 à 6 ans, parfois un peu plus selon les millésimes.
- Arômes du Mercurey rouge :
- Le Mercurey rouge est conseillé avec : Charcuterie, Agneau, Boeuf, Veau, Volaille, Lapin