Vin Bourgogne aligoté

Vin Bourgogne aligoté blanc

• Région : Bourgogne
• Type : Vin blanc - Vin Bourgogne blanc
• Température : Sa température de service est de 10 °C.
• Garde du Bourgogne aligoté blanc: Le bourgogne aligoté peut être bu en quasi-primeur dans l'année qui suit la récolte ou être conservé de 1 à 2 ans.
• Arômes du Bourgogne aligoté blanc : Arômes : silex, pierre à fusil, sous-bois, champignon, quelquefois violette, tilleul, menthe, pêche et poire.
• Le Bourgogne Aligoté blanc est conseillé avec : Fruits de mer, Poisson, Porc, Veau, Volaille, Lapin

Un vin Bourgogne aligoté blanc peut accompagner ces recettes :

• Escalopes au radis noir
• Roulades de dinde au lard
• Escargots à la bourguignonne
• Comment nettoyer des escargots
• HuÎtres chaudes
• Soupe d'huÎtres safranÉe
• Lotte forestiÈre
• Brochettes de lotte
• Potee lorraine
• PotÉe aux fÈves
• Rognons sautÉs au madÈre
• Rognons de veau sautÉs moutarde
• Sardines grillÉes
• Sardines grillÉes