Vin Aloxe-corton

Vin Aloxe-corton rouge

  • Région : Bourgogne
  • Type : Vin rouge - Vin Bourgogne rouge
  • Température : Il se sert entre 15 et 16 °C.
  • Garde du Aloxe-corton rouge: L'aloxe-corton a un potentiel de garde de 5 à 10 ans et plus selon les millésimes.
  • Arômes du Aloxe-corton rouge : Arômes pour les vins jeunes : fleurs du printemps, griotte, cassis, mûre, mousse, fougère, champignon et sous-bois. Arômes pour les vins plus âgés : pivoine, jasmin, cuir, musc, truffe, cannelle, fruits à l'alcool, pruneau et pistache.
  • Le Aloxe-corton rouge est conseillé avec :

Un vin Aloxe-corton rouge peut accompagner ces recettes :

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